夏と言えば、カレー
夏と言えば、海の家!
先週、キマグレンの運営する、音霊 OTODAMA SEA STUDIOというライブハウスの外観だけ、見てきました〜!
うわさどおり、真っ黒で、でも海にとってもマッチ!
キマグレン含め、日替わりでアーティストたちが
ライブをしています。余談でした
★材料★ (4人分)
・鶏ひき肉・・・400g
・水・・・2と1/4カップ
・ニンジン・・・1本
・タマネギ・・・1個
・カレールウ・・・4皿分
・ニンニク(おろし)・・・小さじ1と1/2
・ホウレンソウ・・・5株
★作り方★
@水を鍋に入れ、沸騰させる。
Aタマネギは皮をむき、5mm幅に、ニンジンはイチョウ切りにする。
ホウレンソウは4cm幅にざく切りにする。
B@の鍋に鶏ひき肉を入れ、ほぐし、アクや余分な脂は取る。
Cニンジンを入れ、煮る。
タマネギを入れ、更に煮たら。火を止め、カレールウを入れとろみをつける。
Dおろしにんにくを入れ、最後にホウレンソウを入れて軽く
混ぜ合わせれば完成。












