2013.01.17

ショウガの香り鍋 レビュー

はなまるマーケットの久々の鍋レシピ
ショウガの香り鍋
の下準備

IMG_1310.JPG


楽しみに家に帰り 家族と食事豚肉 白菜 豆腐などなど定番の材料を入れて作りました。

ニンニクとショウガがこれでもかと入った鍋

うーーーーーーん


悪くはなかったのですが
我が家では ちょっとショウガが多すぎたみたいな評判でした

レシピでは 大さじ5 を入れるとのことでしたが

吸ってみた感じの量で 入れたのは ショウガ丸ごと1個

やっぱり多かったのかなあ。
好みもあると思いますが  ショウガ香り鍋をやる方は
少しずつ足す感じでも いいと思います。

でも体はポッカポカ!

ショウガ香り鍋のレシピはこちらに→はなまるマーケット丼&鍋レシピ





タグ:ショウガ鍋
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2013.01.04

2013年お節

2013年のお節も楽天とはなまるマーケットにお世話になりまくりました。

あけましておめでとうございます!

三が日を終えてちょっとほっとしています

今年の楽天では 去年のお節も悪くなかったのですが
二年連続だったので嗜好を変えて  中華お節にトライしました。

謝朋殿 二段八角重  15000円です。



31日午前中にきっちり届き  中身もウェブの写真とほぼ変わりはありませんでした。

やや 冷凍気味で届き 冷蔵庫で保存。食べる3時間くらい前には 冷蔵庫から出しておきました。

IMG_1176.JPG



IMG_1177.JPGIMG_1180.JPG

味は・・というと  実はカシューナッツとくらげを少し食べたくらいで
あっという間の朝の内に  ほぼ完食されていましたあせあせ(飛び散る汗)

ということは おいしかったということでしょうかね。

昨年までのお節→2012年のお節 茶懐石 祇園ばんやさんの京風お節

のほうが 値段も高かったのでゴージャス感はあったように思えますが
姪っ子や甥っ子は肉団子や 花餅桃に大喜び
変わったものは少ないですが、食べやすいお節でした。

お節以外にがんばった はなまるレシピは 去年に引き続き

はなまる伊達巻→レシピはこちら 絶品で大好評!
塩豚
塩豚には レタスと タレを二種

コチュジャンとしょうゆと砂糖のタレ
茹でたニンニクと味噌の ニンニク味噌

をつけました。
もちろん大好評。

IMG_1186.JPG

そんなのをそろえた  我が家のお正月でした〜。

今年も良い年になりますように!

IMG_1193.JPG

あ  写真の横のほうのお節は  妹が用意した Oisixのお節。

こちらも 悪くなかったですが、ちょっとかぶったかナーー





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