2014.05.07

鶏の蜂蜜焼き

17年も続いた、はなまるマーケットも
ついに終わりの日を迎えてしまいましたね〜。

追いかけてきたのは7年
私自身も
さみしくなります。

おせちや節約レシピ、
まだクックパッドのない時代には、本当に重宝しました。ありがとう…!!

で、このサイトでも最も出場回数の多かったアイテム

鶏肉。

拾いそびれていた、このレシピを記しておこうと思います。

鶏の蜂蜜焼き

はなまるらしい、3ステップの簡単レシピです。



★材料★(2人分)

鶏もも肉 2枚(400g)
ハチミツ 大2
しょう油 大4

★作り方★
@ポリ袋に鶏もも肉、ハチミツ、しょう油を入れ揉みこんで1時間以上漬け込む。

A天板にアルミホイルをしき、
鶏肉を皮を上にしてオーブントースターで約10分焼く(オーブントースターは“強”)。

Bオーブントースターから取り出し鶏肉を一度ひっくり返してタレをまとわせたら完成。

※付け合せの野菜も天板にのせて一緒に焼くだけでおいしく頂けます。 にほんブログ村 テレビブログへ   にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ
★☆★★☆★
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