2008.07.14

はなまるマーケットレシピ★カッテージチーズ

はなまるマーケットレシピ★カッテージチーズ

家に、サラダの上のトッピングが無いとき、時々
速攻で作ります。

とても簡単ですぐに出来て便利です。

★材料★ (4人分)
・牛乳・・・1リットル
・酢・・・100cc

★作り方★
@50〜60度に温めた牛乳に酢を加え、ゆっくりかき混ぜる。

A分離したら冷めるまで5分ほど置き、布巾などでこす。




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