2008.08.19

はなまるマーケットレシピ★電子レンジ納豆チャーハン

はなまるマーケットレシピ★電子レンジ納豆チャーハン


はなまるマーケットで紹介していた納豆チャーハンは、
なんと電子レンジで作るんです。
ぱらっとはいかなそうですが、それなりに
おいしそう・・!


★材料★ (2人分)
・ご飯・・・2膳
・豚ひき肉・・・100g
・納豆・・・2パック
・たくあん・・・30g
・カツオ節・・・5g
・万能ネギ・・・8本
・塩・・・・小さじ1/4
・コショウ・・・少々
・ゴマ油・・・大さじ1
・しょう油・・・小さじ2
・きざみ海苔・・・適量

★作り方★


@耐熱ボウルに豚ひき肉、塩、コショウ、ゴマ油を入れて軽く混ぜ、
 ふんわりとラップをかけて2分30秒加熱する。

Aを取り出して、カツオ節、納豆、しょう油、
 粗みじんにしたたくあん、温かいご飯を加えてよく混ぜる。
  再びラップをして2分30秒加熱する。
※加熱時間短縮のために、温かいご飯を使用する。


BAに、小口切りにした万能ネギを混ぜて皿に盛り、
 刻み海苔をトッピングしたら完成!


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この記事へのコメント
わたしはドライカレーの方を作りましたが、かなり美味しかったです!ひき肉だから旨みがよく出てるのかな?あと、トマトがポイントかなぁ?と感じました。
Posted by よっぴー at 2008.08.20 23:20
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