2008.08.26

はなまるマーケットレシピ★ジャガイモのサラダパスタ

はなまるマーケットレシピ★ジャガイモのサラダパスタ

★材料★(2人分)

・スパゲティー・・・120g
・パプリカ(赤・黄)・・・各1/2個
・ハム・・・2枚
・キャベツ・・・2枚
・カイワレ大根・・・30g
・シーザードレッシング・・・適量
・市販のポテトチップス・・・30g

★作り方★

@パプリカ・ハム・キャベツを千切りにする。
 スパゲティーを塩を加えたたっぷりの湯で茹でる。
 ※冷製パスタなので表示の茹で時間より1分多めに茹でる。

A茹で上がる1分前にパプリカ・キャベツを軽く茹で、
 茹で上がったら冷水につけ冷ます。

Bボウルにハム・カイワレ大根・水気を切ったパスタと茹で野菜、
 シーザードレッシングを加えてよく和え
 塩・コショウで味を調える。
 器に盛り、上から市販のポテトチップスを散らし完成。



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