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はなまるマーケットレシピ★ウスターソースの簡単ピラフ
運動会も無事終わり、ウスターソース卵も活躍しました。
秋は、新米もおいしいけど、炊き込みや、味付けご飯が
食べたくなりますねー。ちょっと変わったピラフですが、
今回のウスターソース卵で、ウスターソースの力を実感！
さすが、はなまる。おいしく出来ると思います！
★材料★ （4人分）
・米・・・2合
・オリーブ油・・・大さじ2
・タマネギ・・・1/2個
・豚ひき肉・・・120g
・コンソメスープの素・・・1個
・ウスターソース・・・大さじ3
・パセリ・・・適量
★作り方★
①米は洗って、ジャーに移し、水の量を2合弱の目盛りに合わせて、
30分浸しておく。
②タマネギはみじん切りにし、ひき肉とオリーブ油で炒め合わせておく。
③①で浸しておいたジャーに、砕いたコンソメ、
ウスターソースを混ぜいれ、水分量が米の分量の目盛りと
合うようにする。
④さらに、ジャーに炒めた②をのせ、通常のご飯を炊く要領で
炊き上げ、仕上げにパセリをちりばめれば完成！
☆☆材料やレシピを入れて検索してね☆☆
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