☆☆材料やレシピを入れて検索してね☆☆


はなまるマーケットを見てレシピを覚えるくらい作ってしまったお気に入りのはなまるレシピたちです。はなまるマーケットのレシピは、複雑さが無くちょっとしたコツで美味しくできるように工夫されていますね。その工夫を覚えるだけであとはうる覚えでも、すぐに作れてしまうところがはなまるレシピの優れてるところ! また、栄養面・・・疲労回復、冷え防止、美容・・にもこだわったレシピも満載ですね。今年13周年を迎えたはなまるマーケット。これからもすぐに使える技のあるレシピ達が楽しみです!
**はなまるマーケット料理レシピのmy best**
鶏ムネレシピ   にんにくの茎と鶏ムネ肉炒め物
カロリーを下げたくて良く作りますが、にんにくの茎のお陰で、すごくコクがありおいしい!
ゴーヤレシピ   冷しゃぶとゴーヤのもずく和え
真夏の夏バテ防止メニューでした。食欲が無いときでも酸味ととろっと感が口の中に入っていきます。豚肉のビタミンB1で疲労回復です
大根レシピ   大根と牛肉のキムチ煮
大根を10分レンジで過熱と いう技で簡単に出来てしまうのに、絶品なはなまるレシピです。寒い季節に最高
はなまるレシピ   ゆで鶏のテリーヌ
クリスマスか年末に作ったゆで鶏利用。ゆで鶏の味が濃厚でトマトの酸味がさわやか!とても美味しかったし、なによりゴージャスでした♪さすがはなまる!
hanamaru.JPG   hukuro2.JPG    画像-0058.jpg    DSCF0021_edited.JPG ■■更新履歴■■
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    newexclamation★コレステロールを下げるレシピ集★






    はなまるマーケットレシピ★ゆで鶏のテリーヌ

    はなまるマーケットレシピ★ゆで鶏のテリーヌ


    あけましたねーー!!2009年。
    いろんなことがあると思いますが、何はともあれ今年も無事に
    効してブログを書いたり出来ることに、感謝感謝で
    頑張っていきたいと思います〜


    昨年末とこの新年には、本当にはなまるマーケットには
    お世話になりました。なんたって、ゆで鳥レシピが我が家では、
    大活躍しました!

    そうレシピどおりに、蒸し鶏作って・・お雑煮にして・・
    テリーヌまでちゃんとやりましたよ!!
    とても大助かりでしたが、やっぱり疲れたことは疲れましたね・・。
    当分食事作りはいいやって感じ・・。

    とくにおいしかったのは、このテリーヌ。
    塩味と、トマトでとってもおいしいんです。ただ、タッパーから
    はずすのが難しくて、少し崩れちゃいました。

    ★材料★ (4人分)
    ・ゆで鶏・・・50g
    ・ゆで汁・・・400cc
    ・トマト・・・1個
    ・塩・・・適量
    ・粉ゼラチン・・・大さじ1(お湯に溶けるもの)

    ★作り方★

    @さいの目切りにしたゆで鶏、ゆで汁、みじん切りにした
     トマトをフライパンに入れる。

    A中火で軽く煮立たせ、塩で味を調える。


    B味がなじんだら、火を消し、粉ゼラチンを加え手早く溶かす。

    ※顆粒ゼラチンは、60度くらいの温度があればそのまま入れても
     しっかり溶けます。

    あら熱が取れるのを待って型に入れ、冷蔵庫で30分程度冷やせば完成。

    ひらめき型から抜く際は、周りに包丁を入れ、型をさっとお湯につける。
    食べやすい大きさに切って、葉もの野菜をのせ、上からオリーブ油をかけたら出来上がり。

    画像-0087.jpg
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