2009.08.27

もずくの天ぷら

もずくの天ぷら

はなまるマーケットでも意識して取り上げてくれる
海藻類は、コレステロールを下げる効果があるだけでなく

老化防止のカロテノイド
免疫力を高めるマクロファージを活性化させる効果もあるので
新型インフルエンザ対策にも、意識して多めにとっておきたいですね。

まあ・・・はなまるレシピでは、それを揚げてしまうので、
油は、コレステロールを下げる油を使いましょうね
★材料★

* もずく
* 小麦粉
* 長芋(すりおろし)
* 卵
* ニンジン
* タマネギ
* ニラ

★作り方★

@もずくに先に小麦粉をまぶしておく。

A そのもずくに卵、長芋、タマネギやニンジンなどお好みの野菜を
 混ぜ、塩で味付けすれば衣作り完成。

あとはかき揚げの要領で揚げてください。


新型インフルエンザ対策してますか?
私はこのマスクを買っておきました。
【送料無料】サージカル マスク お得用! 50枚入 インフルエンザ 対策!入荷しましたパッケージ...



にほんブログ村 テレビブログへ   にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ

★☆★★☆★
TVで話題の 設置シュミレーションが出来る格安ソーラー

×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。