2009.11.24

ショウガトマトスープ

ついに、新型インフルエンザ第二派がやってきました・・!

ついにうちの子供もやられたみたいな気がします。
小学生くらいの場合、それほど高熱にならないのが、
このあたりの地域での新型インフルの特徴。
38度前後でしょうか。それから、すぐにお医者さんに言っても
熱が出てすぐには、検査結果が出ないといわれること。
これも特徴ですね。

しばらく前に自分で勝手にショウガ湯を作って飲んでいた彼ですが、
今日は、腕をふるって
はなまるマーケットのショウガとトマトのスープを作ってあげよーーっと。

それからはなまるのこの日の特集の中から、
ショウガだしつゆを作り置きして、肉じゃがを作ろうと思います。
早くよくなれーー!

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はなまるレシピのショウガとトマトのスープ
ショウガとトマトのスープ

★材料★(2人分)


・トマト・・・1個
・水・・・1カップ
・しょう油・・・小さじ2
・ ショウガ・・・適量
・ゴマ油・・・小さじ1/2

★作り方★

@鍋に1cm角に切ったトマト、水を入れて中火にかける。
A沸騰してきたら、しょう油、冷凍ショウガをお好みの
量すりおろして加える。

B最後にゴマ油を加えて完成。



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