2010.03.19

ワカメのきんぴら


ワカメのきんぴら

★材料★ (2人分)


・生ワカメ・・・150g
・ゴマ油・・・適量
・みりん・・・大さじ1
・ 砂糖・・・小さじ1
・ 和風だしの素・・・少々
・ しょう油・・・少々

★作り方★

@生ワカメを食べやすい大きさに切る。

Aゴマ油をひいて温めたフライパンにワカメを入れて緑色に
 変わるまで炒める。

Bみりん、砂糖、和風だしの素を入れて炒め、
 最後にしょう油で風味付けして完成。






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