2011.03.25

切干し大根のチンジャオロースー

先日のはなまるマーケットの切干大根は、

前回のものでしたね。
やっぱり自分の好みって一定しています。
前回も取り上げていました。

⇒切干大根のチンジャーオロース レシピ

戻し方も前回同様

水に浸さないで 揉み洗いして10分置く


これだけで 
コリコリ食べられるほど、ほんとに美味しいですから!

畜産物もスーパーに戻ってきましたので作りました♬


画像-0437.jpg



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