2007.07.11

はなまるれレシピ★アボカドのコロコロしゃぶしゃぶ

はなまるれレシピアボカドのコロコロしゃぶしゃぶ

★材料★ (4人分)
・アボカド・・・1/2個
・豚ロース肉(しゃぶしゃぶ用)・・・200g


★作り方★


1・アボカドを1センチくらいのさいの目に切る。

2・切ったアボカドを豚肉で包み、パスタなどでとめる。

3・ 2.を沸騰したお湯の中にさっとくぐらせる。
  豚肉に色がついたところで取り出し、パスタを抜く。

4.お好みで白髪ネギを添えて、お好みのドレッシングをかける。

アボガドを使った、不思議レシピが、最近沢山出ています。
チーズと合えるとかね。

このはなまるレシピも試してみたいです。

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