はなまるレシピ★レタスチャーハン
葉物の値段が上がってきました・・・（泣）
かろうじて、値段をとどめているのが、レタスとオクラ。
オクラは少し大きくなりすぎたものの値段が、比較的安いですね。
ここぞとばかりレタスばっかり買ってます。
★材料★ （1人分）
・レタス・・・1/3個
・ご飯・・・200g
・チャーシュー・・・50g
・卵・・・1個
・干しエビ・・・10g
・しょう油・・・大さじ1 ・サラダ油・・・大さじ1
★作り方★
①レタスは水で洗い、一枚一枚布巾などで水気を切り、
2センチ角くらいのざく切りにする。
チャーシューは1センチ角に干しエビは細かく刻んでおく。
②フライパンに油、チャーシュー、干しエビを入れ、中火にかけ軽く
炒めたら、卵を溶かずに入れ、フライパンの中でくずす。
③卵が半熟のうちに、温かいご飯を加え、しょう油を外側から
まわしかける。
④味が調ったところでレタスを加え、レタスの色が鮮やかになり
しんなりしてきたら、完成。
☆☆材料やレシピを入れて検索してね☆☆
| はなまるマーケットを見てレシピを覚えるくらい作ってしまったお気に入りのはなまるレシピたちです。はなまるマーケットのレシピは、複雑さが無くちょっとしたコツで美味しくできるように工夫されていますね。その工夫を覚えるだけであとはうる覚えでも、すぐに作れてしまうところがはなまるレシピの優れてるところ！ また、栄養面・・・疲労回復、冷え防止、美容・・にもこだわったレシピも満載ですね。今年13周年を迎えたはなまるマーケット。これからもすぐに使える技のあるレシピ達が楽しみです！ **はなまるマーケット料理レシピのｍｙ best** | |||||||
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new!!!!これからﾄﾞﾝﾄﾞﾝup!
