2007.12.17

はなまるマーケットレシピ★サトイモバーグ

はなまるマーケットレシピ★サトイモバーグ

はなまるれマーケットレシピには、まだクリスマスレシピはないけどクリスマスももうすぐです!
子供たちのクリスマスパーティーなら、鶏などにこだわらず、
食べやすく可愛らしいものにしたいですね。

こんな変わりハンバーグでもいいかもねexclamation×2


★材料★ (4人分)

・サトイモ・・・中7個
・豚ひき肉・・・200g
・かまぼこ・・・1/2個
・シイタケ・・・3枚
・塩・・・少々
・コショウ・・・少々

★作り方★

@下処理をしたサトイモを、ビニールの袋に入れ手で
 軽くたたきつぶす。

Aかまぼことシイタケはみじん切りにする。
 フライパンに油をひき、ひき肉を炒める。
 ひき肉に火が通ったら、サトイモと混ぜ合わせ塩・
 コショウで味付けをする。

  ひらめきお好みでカレー粉を入れても、おいしいです。

Bシイタケとかまぼこも加え、手のひらを水で濡らして
 タネを4等分し、それぞれ成形して
 両面を5〜6分ほど焼く。
 市販の中濃ソースをかけて食べる。




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