2008.03.20

はなまるマーケットレシピ★ひき肉と春雨の炒め物

はなまるマーケットレシピ★ひき肉と春雨の炒め物

はなまるマーケットのレシピは、メインメニューだけでなく、
副菜が充実しているのが良いですよね。

ちょっと足りないときにアレンジのききそうな、
レシピです。でも味はgood〜!

★材料★ (4人分)
・サラダ油・・・大さじ2
・ショウガ・・・1/2片
・ネギ・・・1/2本
・豆板醤・・・小さじ1/2
・豚ひき肉(そぼろ)・・・100g
・春雨・・・100g
・がらスープの素・・・小さじ1
・熱湯・・・1/2カップ
・砂糖・・・小さじ1
・しょう油・・・大さじ1と1/2
・ブロッコリー・・・適量

★作り方★

@フライパンに油と調味料を入れて、
 冷凍のままの豚ひき肉そぼろと戻した春雨、
 そしてガラスープと砂糖・しょう油・レンジ加熱した
 ブロッコリーを入れて、炒め合わせれば完成。




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