2008.05.14

はなまるマーケットレシピ★おからマフィン

はなまるマーケットレシピ★おからマフィン

小麦粉とかバターとか・・・高いですッ。
だからお菓子全体が値上げしてます・・。
手作りでしかもこんなおからの使い方、知ってました?
はなまるマーケットでは、助かりレシピが沢山あるんですよ!

★材料★ (6個分:約150円)
・おから・・・100g
・砂糖・・・70g
・ベーキングパウダー・・・小さじ1
・シナモン・・・小さじ1/4
・塩・・・少々
・牛乳・・・100cc
・コーヒー(顆粒)・・・大さじ2/3
・サラダ油・・・50cc
・卵・・・1個
・チョコレート・・・20g

★作り方★

@おからはラップせずに電子レンジ(600w)に2分加熱し水分をとばす。
★固まっているところがあれば手でほぐしてパラパラにする。

A冷ましたおからに、砂糖、シナモン、ベーキングパウダー、
 塩、を加えて混ぜ合わせます。

B続いて、牛乳にコーヒーを溶かしたものを加え、
 さらに溶き卵、サラダ油を加え、 なめらかに混ぜ合わせる。

C刻んだチョコレートを加える。(飾り用に少し残しておく)

Dお菓子用のカップシートを敷いた型に流し入れ、
 上に残りのチョコレートを散らし、
 180度のオーブンで約20〜25分焼いて完成6




にほんブログ村 テレビブログへ   にほんブログ村 料理ブログ 家庭料理へ

この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント:


この記事へのトラックバック
★☆★★☆★
TVで話題の 設置シュミレーションが出来る格安ソーラー

×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。