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この場を借りて このサイトの説明です。 17年にわたる長寿番組となったはなまるマーケットは
2013年の3月で終了しました。
薬丸裕英(48)さんが30歳から始めた番組この若さで司会を変わることなく最後まで続いた番組は 類を見ないのではないでしょうか。 岡江久美子(57)さんも 少しとぼけた感じが人気で でも長いこと変わらない明るさと若さには脱帽でした。

このサイトは、そんなはなまるマーケットで紹介された膨大なレシピが クックパッドなどがまだない当時
3ヶ月で消えてしまうことが、残念に思えて、覚書きしたり 作ってみたりしていたのが始まりです。


今では、クックパッドで検索するとたくさん出てきますが
やはり、当時書いた自分の文章は、日記のように懐かしく思い出されます。
これからも、見返して作ってみたレポや、忘れていた出来事などを 時々つづっていこうと思っています。

はなまるマーケット料理レシピ大全集

はなまるマーケットレシピ★鶏むね肉のサルサ和え  [2008/06/30 00:00]
はなまるマーケットレシピ★鶏むね肉のサルサ和え 先日のはなまるマーケットのトルティーヤ特集のなかの さっぱりメニュー。 鶏ムネニクは、安く高たんぱく質で なるべく使いたい食材ですが、いかんせん何となくレシピの巾が狭いんですよね。 サルサソースならまたボリューム感も出て、トルティーヤが無ければ パンにさんどでハワイアンにも! ★材料★ ・鶏むね肉(鶏もも肉でも可)・・・適量 ・サルサソース・・・適量 ・塩・・・適量 ・コショウ・・・適量 ..
はなまるマーケットレシピ★やわらかトルティーヤ [2008/06/18 14:00]
はなまるマーケットレシピ★やわらかトルティーヤ はなまるマーケットでやっていたトルティーヤ特集にびっくり!! 実は子供のころメキシコにいて、トルティーヤは、日常食でしたから! あちらではトルティージャといい、とうもろこしの粉を焼いたもので薄く軽くスーパーで売っているような大きなものはありませんでした。 家でも何度かトライしようと思いましたが、とうもろこしの粉が、手に入りにくい上、パサいて上手く伸びなかったり難しかったです。 このはなまるレシピのやわらかト..
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