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この場を借りて このサイトの説明です。 17年にわたる長寿番組となったはなまるマーケットは
2013年の3月で終了しました。
薬丸裕英(48)さんが30歳から始めた番組この若さで司会を変わることなく最後まで続いた番組は 類を見ないのではないでしょうか。 岡江久美子(57)さんも 少しとぼけた感じが人気で でも長いこと変わらない明るさと若さには脱帽でした。

このサイトは、そんなはなまるマーケットで紹介された膨大なレシピが クックパッドなどがまだない当時
3ヶ月で消えてしまうことが、残念に思えて、覚書きしたり 作ってみたりしていたのが始まりです。


今では、クックパッドで検索するとたくさん出てきますが
やはり、当時書いた自分の文章は、日記のように懐かしく思い出されます。
これからも、見返して作ってみたレポや、忘れていた出来事などを 時々つづっていこうと思っています。

はなまるマーケット料理レシピ大全集

切干し大根のチンジャオロースー [2011/03/25 09:46]
先日のはなまるマーケットの切干大根は、 前回のものでしたね。 やっぱり自分の好みって一定しています。 前回も取り上げていました。 ⇒切干大根のチンジャーオロース レシピ 戻し方も前回同様 水に浸さないで 揉み洗いして10分置く これだけで  コリコリ食べられるほど、ほんとに美味しいですから! 畜産物もスーパーに戻ってきましたので作りました♬
はなまるマーケットレシピ★シュリンプとアボカドのサンド [2008/05/01 10:00]
はなまるマーケットレシピ★シュリンプとアボカドのサンド はなまるマーケットでも紹介されていますが、 この感じは、ちょっとハワイアンな感じですね。 これからの季節、窓をいっぱい開けて食べたいな〜 ★材料★(4人分) ・食パン(8枚切)・・・8枚 ・エビ・・・8尾 ・アボカド・・・1個 ・タルタルソース・・・大さじ6 ・レタス・・・4枚 ・新タマネギ・・・1/4個 ・バター・・・適量 ・レモン汁・・・適量 ★作り方★ ..
はなまるマーケットレシピ★マグロとアボカドの味噌マヨネーズ和え [2008/04/17 23:00]
はなまるマーケットレシピ★マグロとアボカドの味噌マヨネーズ和え まぐろと、アボガドと言えば、ハワイアンレシピを 思い出します。 マグロはハワイでよく食べられるんですよね。 ハワイが大好きで、ハワイアンレシピ集、作ってみました。 携帯でも見られるのでこちらもよろしくです。 おうちで作れるハワイアンレシピ集 ★材料★ (4人分) ・砂糖・・・大さじ1 ・信州みそ・・・大さじ1 ・マヨネーズ・・・大さじ4 ・マグロ刺身・・・刺身10〜12切分..
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