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この場を借りて このサイトの説明です。 17年にわたる長寿番組となったはなまるマーケットは
2013年の3月で終了しました。
薬丸裕英(48)さんが30歳から始めた番組この若さで司会を変わることなく最後まで続いた番組は 類を見ないのではないでしょうか。 岡江久美子(57)さんも 少しとぼけた感じが人気で でも長いこと変わらない明るさと若さには脱帽でした。

このサイトは、そんなはなまるマーケットで紹介された膨大なレシピが クックパッドなどがまだない当時
3ヶ月で消えてしまうことが、残念に思えて、覚書きしたり 作ってみたりしていたのが始まりです。


今では、クックパッドで検索するとたくさん出てきますが
やはり、当時書いた自分の文章は、日記のように懐かしく思い出されます。
これからも、見返して作ってみたレポや、忘れていた出来事などを 時々つづっていこうと思っています。

はなまるマーケット料理レシピ大全集

プルコギ [2009/10/08 08:42]
プルコギ 昨日のはなまるマーケットの フードプロセッサーのハンバーグには ちょっと驚きました〜。こま肉でもなんでもひきながら 同時に種も作れてしまうんですね。考えればあたりあえなんだけど、 うちも二年ほどフードプロセッサーは、使っていないです。 はなまるレシピは、ちょlっとびっくりの連続。 この牛肉のプルコギも マヨネーズを揉み込んででおきます。 マヨネーズの主な材料は、酢と卵。 酢が硬い肉を柔らかくする働きがあるそうなんです!! ★材料★ (..
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