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この場を借りて このサイトの説明です。 17年にわたる長寿番組となったはなまるマーケットは
2013年の3月で終了しました。
薬丸裕英(48)さんが30歳から始めた番組この若さで司会を変わることなく最後まで続いた番組は 類を見ないのではないでしょうか。 岡江久美子(57)さんも 少しとぼけた感じが人気で でも長いこと変わらない明るさと若さには脱帽でした。

このサイトは、そんなはなまるマーケットで紹介された膨大なレシピが クックパッドなどがまだない当時
3ヶ月で消えてしまうことが、残念に思えて、覚書きしたり 作ってみたりしていたのが始まりです。


今では、クックパッドで検索するとたくさん出てきますが
やはり、当時書いた自分の文章は、日記のように懐かしく思い出されます。
これからも、見返して作ってみたレポや、忘れていた出来事などを 時々つづっていこうと思っています。

はなまるマーケット料理レシピ大全集

はなまるマーケットレシピ★肉豆腐 [2008/06/02 16:00]
はなまるマーケットレシピ★肉豆腐 ★材料★ (4人分) ・木綿豆腐・・・2丁 ・牛肉(こま)・・・200g ・長ネギ・・・1/2本 ・だし・・・1カップ ・みりん・・・大さじ3 ・しょう油・・・大さじ3 ・砂糖・・・大さじ1 ★作り方★ @豆腐を一口大に切る。 Aシイタケは軸をとりそぎ切りに。長ネギは3センチくらいの  大きさに切っておく。 Bだし、みりん、しょう油を半分、さらに砂糖を大さじ1加えて  火にかける。..
はなまるマーケットレシピ★高野豆腐と鶏の丸の炊き合わせ はなまるマーケットレシピ★高野豆腐と鶏の丸の炊き合わせ [2008/05/22 00:00]
はなまるマーケットレシピ★高野豆腐と鶏の丸の炊き合わせ はなまるレシピは時々、達人レシピやおばあちゃんレシピを 紹介してくれますね。 たまにはじっくり、先人の知恵を借りて作りこんでみるのも良いですね・・! ★材料★ (4人分) 【高野豆腐】 ・高野豆腐・・・2枚 ・砂糖・・・大さじ1 ・薄口しょう油・・・大さじ1 ・酒・・・大さじ1と1/2 ・だし・・・1カップ ・みりん・・・大さじ1 ・塩・・・少々 ・ 【鶏の丸(肉団子)..
はなまるマーケットレシピ★だご汁 [2008/02/20 00:00]
はなまるマーケットレシピ★だご汁 引き続きはなまるマーケットで紹介された おばあちゃんレシピ。 温まりそうですね。豚汁の変わりにたまには、こんな汁も良いですね。 ★材料★ (4人分) 【生地】 ・小麦粉・・・1カップ ・木綿豆腐・・・1/3丁 ・干しエビ・・・10g ・ちりめんじゃこ・・・10g ・青海苔・・・大さじ2 【汁】 ・だし・・・5カップ ・鶏もも肉・・・200g ・大根・・・1/4本 ・ニンジン・・..
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