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この場を借りて このサイトの説明です。 17年にわたる長寿番組となったはなまるマーケットは
2013年の3月で終了しました。
薬丸裕英(48)さんが30歳から始めた番組この若さで司会を変わることなく最後まで続いた番組は 類を見ないのではないでしょうか。 岡江久美子(57)さんも 少しとぼけた感じが人気で でも長いこと変わらない明るさと若さには脱帽でした。

このサイトは、そんなはなまるマーケットで紹介された膨大なレシピが クックパッドなどがまだない当時
3ヶ月で消えてしまうことが、残念に思えて、覚書きしたり 作ってみたりしていたのが始まりです。


今では、クックパッドで検索するとたくさん出てきますが
やはり、当時書いた自分の文章は、日記のように懐かしく思い出されます。
これからも、見返して作ってみたレポや、忘れていた出来事などを 時々つづっていこうと思っています。

はなまるマーケット料理レシピ大全集

はなまるマーケットレシピ★豚ばら肉とおろしキュウリの炒め物 [2009/03/30 08:39]
はなまるマーケットレシピ★豚ばら肉とおろしキュウリの炒め物 春になってきて、ようやくきゅうりが、普通の値段になってきたので、 何にして食べようかナーーとおもっていたら、 究極にシンプルなレシピを発見。 はなまるレシピで評判の、材料二つだけレシピでした。 材料二つだけレシピどころか、工程2つだけです!! さすが。 ★材料★ (2人分) ・豚ばら肉・・・100g ・キュウリ・・・3本 ・しょう油・・・大さじ2 ・ゴマ油・・・大さじ2(..
はなまるマーケットレシピ★キュウリの花切り炒め [2008/08/05 16:00]
はなまるマーケットレシピ★キュウリの花切り炒め 値上げラッシュの中、比較的野菜が安いのが本当に夏を乗り切れる 気持ちにさせてくれますよね! きゅうりをおいしくボリュームアップさせてくれるレシピを はなまるマーケットは紹介してくれています ★材料★ (4人分) ・キュウリ・・・2本 ・鶏がらスープ・・・大さじ4 ・酒・・・大さじ1 ・砂糖・・・小さじ2/3 ・塩・・・小さじ1/2 ・水溶き片栗粉・・・大さじ1と1/2 (水2:片栗粉1の..
はなまるマーケット★キュウリのゴマみそヨーグルト和え [2008/06/23 20:00]
はなまるマーケット★キュウリのゴマみそヨーグルト和え ヨーグルトって意外に甘くない状態で料理に使えますよね。 私は、昔確かはなまるマーケットでやっていたと思いますが、 ハンバーグのつなぎに、卵の代わりにヨーグルトを入れて、 カロリーダウンするのが、定番になっています。 あとタンドリーチキン風に漬け込みに使ったりも! でも和え物はあまりやらなかったかも。さすが、はなまる! ★材料★ (4人分:1人分82kcal) ・キュウリ・・・3本 ・カニかま..
はなまるマーケットレシピ★キュウリのゴマみそヨーグルト和え [2008/06/14 17:00]
はなまるマーケットレシピ★キュウリのゴマみそヨーグルト和え さっぱりとしたサラダ感覚のものがおいしい季節になってきました。 バリエが、たくさんあると、ちょっと自慢気分! ★材料★ (4人分:1人分82kcal) ・キュウリ・・・3本 ・カニかまぼこ・・・4本 ・ヨーグルト・・・1/2カップ ・白すりゴマ・・・大さじ5 ・砂糖・・・小さじ1 ・しょう油・・・小さじ1 ・みそ・・・小さじ2 ★作り方★ @キュウリは薄切りにして、軽..
はなまるマーケットレシピ★ザーサイとキュウリの和え物 [2008/06/05 00:00]
はなまるマーケットレシピ★ザーサイとキュウリの和え物 引き続きザーサイレシピです。 じめじめとした季節がやってきそうです。 なにか、ぴりっとした感覚のものが欲しいときに、 ぴったりです。 ★材料★ (4人分) ・味付けザーサイ・・・50g ・キュウリ・・・2本 ・酢・・・小さじ2 ・ゴマ油・・・大さじ1〜2 ・ラー油・・・適宜 ★作り方★ @ザーサイは食べやすい大きさに、  キュウリは縦半分に切ったら、軽く叩いてからそぎ切り..
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