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この場を借りて このサイトの説明です。 17年にわたる長寿番組となったはなまるマーケットは
2013年の3月で終了しました。
薬丸裕英(48)さんが30歳から始めた番組この若さで司会を変わることなく最後まで続いた番組は 類を見ないのではないでしょうか。 岡江久美子(57)さんも 少しとぼけた感じが人気で でも長いこと変わらない明るさと若さには脱帽でした。

このサイトは、そんなはなまるマーケットで紹介された膨大なレシピが クックパッドなどがまだない当時
3ヶ月で消えてしまうことが、残念に思えて、覚書きしたり 作ってみたりしていたのが始まりです。


今では、クックパッドで検索するとたくさん出てきますが
やはり、当時書いた自分の文章は、日記のように懐かしく思い出されます。
これからも、見返して作ってみたレポや、忘れていた出来事などを 時々つづっていこうと思っています。

はなまるマーケット料理レシピ大全集

五山風けんちん汁 [2009/10/26 08:44]
すっかり汁物が恋しい季節になりました。 はなまるマーケットの全国汁物特集は、まさにぴったり。 我が家ではすでに、おでん、キムチ鍋。トマト鍋、 キノコのリゾット・・・これから、どおするんだあっというくらい、 やってしまいました。 でもこれからの季節、何よりほかほか、それが楽しみ。 今日もあったかいもの作るぞーー! はなまるレシピで紹介のこの五山風けんちん汁は、ちょっと 作り方が変わってますね。 ごま油とゆずを効かしています。野菜がたっぷ..
はなまるマーケットレシピ★チーズおじや  [2008/03/11 00:00]
ひらめきはなまるマーケットレシピ★チーズおじや これって、おじやという名前だけど、 イタリアンのリゾットですよね。 焦げないように注意です これ、とってもおいしいんです。使うチーズによって味が決まります。 ひらめきごはんを洗うのがポイント お酒と一緒に、おなかを満たしたいときだししても グーですよ。 ★材料★ (2人分) ・ご飯・・・2膳 ・チーズ・・・60g ・白ワイン(または日本酒)・・・150cc ・水・・・..
はなまるマーケットレシピ★熱中症予防ドリンク・ [2007/08/19 22:22]
はなまるマーケットレシピ★熱中症予防ドリンク あまりの猛暑で熱中症で亡くなる方も出てきてしまいました。 とにかく水分と塩分に気をつけていないといけません。 熱中症予防ドリンク<平静時> ★材料★ ・500mlペットボトル(水)・・・1本 ・塩・・・0.75g ・ハチミツ・・・大さじ1 ・レモン汁・・・小さじ1 ・ ペットボトルにすべての材料を入れて振って混ぜ合わせたが出来上がり! 熱中症予防ドリンク<運動時> ..
はなまるマーケットレシピ★新ジャガ入りオニオンスライス [2007/05/17 22:03]
はなまる★新ジャガ入りオニオンスライス はなまるマーケットで、新じゃがの皮は、当然剥いてはいけない と言うことを、言っていたので、早速 昨日は、皮付きのまま、レシピも無く、 ただごろんと切って、炒めて、めんつゆかけて、ちょっと煮たら、 美味〜っっexclamation×2 それからというもの、にんじんも、ジャガイモも 皮付きです。 ★材料★  (2人分) ・カツオ節・・・適量 ・タマネギ・・・1/2個 ・新ジャガ(中)・・・..
はなまるマーケットレシピ★簡単絶品インドカレー [2007/04/28 09:17]
はなまる★簡単絶品インドカレーレストランのレシピ GWですexclamation×2GWと言えば、キャンプexclamationキャンプと言えば、カレ−!キャンプへいかなくても、長い休みの食事を考えるのは、憂鬱・・・たらーっ(汗) 簡単で刺激のあるこんなカレ−はもってこいです。 ★材料★ (4人分) ・バター・・・30g ・ショウガ(すりおろし)・・・2片 ・ニンニク(すりおろし)・・・2片 ・トマト(スライス)・・・1/2個 ・タマネギ(..
はなまるマーケットレシピ★野菜たっぷりホットケーキ [2007/04/21 05:48]
はなまる★野菜たっぷりホットケーキ 電子レンジで出来る、簡単レシピ! 先日もはなまるマ―ケットで放送されたマヨネ―ズの使い方が ポイントですexclamation ★材料★ 1人分 ・ホットケーキミックス      1カップ ・牛乳              100ml ・セロリ             30g ・コーン             30g ・ハム              2枚 ・にんじん            30g ・ブロッコ..
はなまるマーケットレシピ★生どら(生クリーム入りどら焼き)  [2007/04/14 13:54]
はなまる★生どら(生クリーム入りどら焼き)喫茶店のレシピ ★材料★ 6〜8枚分 ・ホットケーキミックス   200g ・卵            1個 ・牛乳           150ml ・はちみつ         大さじ1 ・サラダ油         適宣 ・ゆであずき        適宣 ・生クリーム        100ml ★作り方★ 1.ボウルに卵を割りほぐし、牛乳、はちみつ、ホットケーキ   ミックスを加えて..
はなまるマーケットレシピ★野菜あんの茶碗蒸 [2007/04/08 23:52]
はなまる★野菜あんの茶碗蒸しレストランのレシピ ★材料★ 4人分 ・卵        2個 だし汁  ・水       1と1/2カップ  ・昆布      10cm  ・塩、みりん   各小さじ1  ・薄口しょう油  小さじ2  ・小エビ      4尾  ・しょう油     少々  ・ぎんなん     8〜12個  ・ゆり根      12枚  ・しいたけ     2枚  ・三つ葉      少々 ★下準備★ 昆布でだしをと..
舞茸炊き込みご飯 [2007/02/03 11:23]
レストラン舞茸炊き込みご飯レストランのレシピ ★材料★・舞茸............100g ・しめじ..........100g ・油揚げ..........1枚 ・にんじん........1/4本 ・米..............4合 ・かつお昆布だし..500cc ・薄口しょう油....100cc ・みりん..........100cc ・ゆで汁..........200cc ・日本酒..........適量 ・いんげん........
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