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この場を借りて このサイトの説明です。 17年にわたる長寿番組となったはなまるマーケットは
2013年の3月で終了しました。
薬丸裕英(48)さんが30歳から始めた番組この若さで司会を変わることなく最後まで続いた番組は 類を見ないのではないでしょうか。 岡江久美子(57)さんも 少しとぼけた感じが人気で でも長いこと変わらない明るさと若さには脱帽でした。

このサイトは、そんなはなまるマーケットで紹介された膨大なレシピが クックパッドなどがまだない当時
3ヶ月で消えてしまうことが、残念に思えて、覚書きしたり 作ってみたりしていたのが始まりです。


今では、クックパッドで検索するとたくさん出てきますが
やはり、当時書いた自分の文章は、日記のように懐かしく思い出されます。
これからも、見返して作ってみたレポや、忘れていた出来事などを 時々つづっていこうと思っています。

はなまるマーケット料理レシピ大全集

餃子鍋 [2010/12/02 09:21]
先日は トマト鍋。 はじめてではないので、はなまるのトマト鍋⇒ から ちょっとアレンジして、 桜えびと ニンニクを炒めてから ホールトマトを入れてだしにしました。 もちろん チーズも使いました。トマト鍋は、ソーセージや鶏だけでなく 魚介系ともぴったりなのが嬉しいですね。 さて、 今年くる鍋は 餃子鍋。 お店や 通販でも餃子鍋用の餃子やスープがたくさん出ていますね〜。    今話題の餃子鍋を先取り!餃子鍋セット ..
ショウガの薬膳鍋 [2010/11/10 16:31]
インフルエンザが気になりはじめましたね。 今年は 暑さばかりが気になっていたので 冬は来ないかと思っていました・・・。 はなまるマーケットのショウガ特集で そうか 冬なんだ・・・って。 でも今年の鍋トレンドは なんといっても ラー油鍋ですね〜! ラー油鍋っていっても それぞれで 白菜と豚バラの シンプルなラー油鍋や塩ラー油鍋 味噌豆乳ラー油鍋 ラー油餃子鍋から ミルクラー油鍋  トマトラー油鍋まで・・・ある!ある! ようす..
この冬くる鍋-とろろ鍋 [2009/10/31 14:34]
またまた今年もやってくれました〜♪ はなまるマーケットの鍋レシピ特集。 今年は、この冬くるだろうと、誰もが楽しみにしている言葉のまんまの特集!私も、もうだいぶやってしまった鍋なので、 今年どんな鍋にしようかと、わくわくしながら見ました。 トマト鍋 オムライス風リゾット とろろ鍋 とろろ雑炊 サラダ鍋 ラーメン このトマト鍋は前回のもの↓ トマト鍋 今回は、豚バラでこのときはアサリでした。 まあ、何を入れてもおいしいんですけどね。 ..
はなまるマーケットレシピ★ワイン蒸し鍋 [2009/02/13 00:00]
はなまるマーケットレシピ★ワイン蒸し鍋 蒸し鍋というより、ワイン煮のようです。 おしゃれなお鍋を卓上に出して、みんなで食べると、 ホームパーティーにもなる感じですね      はなまるマーケットレシピ★ワイン蒸し鍋のレシピは→
はなまるマーケットレシピ★野菜たっぷり豆乳鍋 [2009/01/25 07:55]
はなまるマーケットレシピ★野菜たっぷり豆乳鍋 はなまるマーケットが、またまたシメにこだわった鍋特集を してくれました。もーー3日に一度は、鍋してます。 ついに、家族1人ずつ一人用の鍋を買ってしまいました・・・。時間が連れ手も、しっかり、シメを食べたい家族に 絶対お薦め。居酒屋感覚にもなりますよ シメまでおいしい野菜たっぷり豆乳鍋のレシピは・・・
はなまるマーケットレシピ★蒸し鍋 [2009/01/19 10:15]
はなまるマーケットレシピ★蒸し鍋 今、鍋料理の中で、注目の蒸し鍋。野菜の水分だけで食べる ヘルシーな鍋ですよね。 これはモロッコのタジン鍋を使った、チキンの煮込み料理から きているようです。 ところが、いまこの、あくびちゃんみたいな形の鍋が 大人気だそうです。       普通の鍋に飽きたら、3000円くらいなら、使ってみたいナーーと思ってます。 はなまるレシピ蒸し鍋のレシピは→→ ★材料★ (2人分) ・大根・・・1/2本 ..
はなまるマーケット★薬丸さんの「豆乳レタス鍋」 [2009/01/06 00:00]
はなまるマーケット★薬丸さんの「豆乳レタス鍋」 おせちは、年々食べる期間が短くなり、今年は元旦の昼だけで もういいかな・・と思ってしまいました。 あんなに頑張って作ったのにぃ!! まあしょうがないですね。二日目の夜にはおでん、 三日目の夜はお鍋になっていました・・。 とにかく野菜が不足しがちなおせち、 こんなはなまるマーケットのお鍋で、胃を休めて、野菜をたっぷり とってください。でも、やっくんは、主婦より主婦っぽくなってきましたね・・・..
はなまるマーケットレシピ★プルコギ鍋 [2008/07/10 14:00]
はなまるマーケットレシピ★プルコギ鍋 はなまるマーケットの祝3000回スペシャルで紹介されたレシピですので 味は保障付き!! ★材料★ (4人分) ・牛肉切り落とし・・・400g ・ニラ・・・1束 ・エノキタケ・・・1束 ・シイタケ・・・2枚 ・もやし・・・1/2袋 ・しめじ・・・1/2パック ・タマネギ・・・1/2個 ・春菊・・・1/3束 ・和風だし・・・1カップ ・ヤムニムペースト・・・大さじ2 【タレ】 ・..
はなまるマーケットレシピ★ブリしゃぶ [2008/02/29 00:00]
はなまるマーケットレシピ★ブリしゃぶ 寒い寒いといいながら、夏には鍋レシピがある冬を羨ましく思うんですよね・・! まだまだ存分に鍋レシピ楽しみましょう!! はなまるマーケット鍋レシピ大特集の ブリしゃぶレシピは、こちら→http://hanamaru-nabe.sblo.jp/article/11423177.html
はなまるマーケットレシピ【ママちゃんこ】 [2008/01/19 21:22]
はなまるマーケットレシピ★ママちゃんこ 今年はキャベツが安いっと思っていました。 天候不順で不作の時には、一玉398円なんていうときもありましたね。 旬でで安いときの食材には、栄養も甘みもたっぷり含まれています。 はなまるマーケットは、絶対にそこのところを逃しませんよね。 【はなまるマーケットレシピ鍋編】で ママちゃんこ紹介しています。 ママちゃんこのレシピは、http://hanamaru-nabe.sblo.jp/article/9753..
はなまるマーケットレシピ★塩なべ [2008/01/08 00:00]
はなまるマーケットレシピ★塩なべ 最近の塩ブームは、塩チョコ、塩クッキーやお菓子、塩ちゃんこ 塩焼きそば、塩饅頭・・・陰りを見せませんね。 大好きなのは、回転寿司のカウンターの横に こんな岩塩が置いてあって、「ひらめ塩で」というと、がりがりっと 岩塩を削って振り掛けだしてくれるとこ黒ハート 回らないお寿司屋さんに行った気がするんですよね〜 塩鍋も人気。ガ○トでは、塩ちゃんこが出てますよね。 これはやや洋風鍋で..
はなまる料理レシピ★鍋料理大特集! [2007/11/13 14:44]
明日ぐらいから、またぐぐっと冷えてくるそうです・・。ぶるっ 今年は、石油もガソリンの高騰で節約モードが、広がっていますね。 ホットカーペットの下にアルミシートを敷いたり、カーテンで 暖を逃さないとか・・・。 やはりこんな年こそ、鍋料理ですね。部屋が温まるだけでなく、部屋に上がる湯気は、乾燥を防いでくれるます。にらやしょうがなど入れるもので、風邪の予防や防止になりますよね! 今年の特徴は、変わり鍋が増えてきたこと。 鍋は味がマンネリになりやすいので、本当に嬉..
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